Bolo - Bimby

No sábado fizemos um bolinho na bimby para o lanche que ficou delicioso.
A base é esta:

1 Iogurte (usei natural, mas pode usar-se de fruta e já fica o bolinho com o aroma);
2 Med. copo iogurte de açúcar;
2 Med. copo iogurte de farinha;
1 C. Sopa de fermento em pó;
3 Ovos;
2 C. Sopa de óleo;
1 C. chá de canela/chocolate...(é à vontade do freguês);
1 pitada de sal fino.


Pulverizar o açúcar.Colocar a borboleta e adicionar os ovos. Programar 6 min., Vel. 4.
Retirar a borboleta.
Adicionar o iogurte, o óleo, a canela e o sal. Programar 12 segundos, Vel. 4.
Adicionar a farinha e o fermento e programar 3 seg. Vel. 4. Se ainda houver grumos de farinha programar mais 2 ou 3 segundos na mesma velocidade.
Vai ao forno pré-aquecido a 180º
Receitinha do Forum Bimby e do blog http://aprincesamaria.blogspot.com/